Steak tempe/ bala-bala tempe/ bakwan tempe

Maz Grenx
Maz Grenx @maz_grenx

Ada tempe di rumah, tapi belum jadi/ belum mateng, padahal pengen banget makan tempe. Kreasiin aja

Steak tempe/ bala-bala tempe/ bakwan tempe

6 orang berencana membuat resep ini

Ada tempe di rumah, tapi belum jadi/ belum mateng, padahal pengen banget makan tempe. Kreasiin aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangtempe panjang atau 10 biji tempe yg hampir mateng
  2. 100 gramterigu
  3. 50 gramtepung beras
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap, saya pake rasa sapi
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 3 siung bawang putih
  10. Secukupnyadaun bawang + seledri kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg merica, ketumbar, dan bawang. Kalau yang suka pedes, bisa d tambahin cabai sesuai selera

  2. 2

    Masukan tempe yang hampir jadi, kalau yang sudah jadi, biasanya perlu di kukus dulu

  3. 3

    Uleg tempe bersama bumbu yang sudah di gerus, kalau tidak muat cobeknya, uleg tempe di tempat terpisah

  4. 4

    Campur tepung terigu, telur, garam, dan penyedap pada ulegan tempe dan bumbu halus

  5. 5

    Uleni adonan sampai benar-benar rata

  6. 6

    Masukan tepung beras di bagian akhir, uleni sampai rata

  7. 7

    Masukan daun bawang dan seledri apabila suka, kalau tidak ya ndak usah pakai, bisa juga d ganti bawang bombay yang sudah di cincang kecil

  8. 8

    Goreng seperti pada umumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maz Grenx
Maz Grenx @maz_grenx
pada

Komentar

Resep Serupa