Ayam Kecap Oriental
nyoba masak ayam kecap oriental gara2 diajak makan diresto cina sama saudara, tapi ga bs makan karena ada angciunya (arak cina utk masak ). liatnya kok enak, akhirnya sama bikin sendiri daripada ngiler hehehe... pagi ini beli bahan2nya, simple aja ga perlu susah2.. bahan sdh semua dan waktunya eksekusi.. ;)
Ayam Kecap Oriental
nyoba masak ayam kecap oriental gara2 diajak makan diresto cina sama saudara, tapi ga bs makan karena ada angciunya (arak cina utk masak ). liatnya kok enak, akhirnya sama bikin sendiri daripada ngiler hehehe... pagi ini beli bahan2nya, simple aja ga perlu susah2.. bahan sdh semua dan waktunya eksekusi.. ;)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam hingga tidak keluar darahnya,lalu beri perasan air jeruk nipis, garam dan merica. diamkan 15 menit
- 2
Setelah 15mnt, tumis bawang putih lalu masukkan ayam dan aduk2 hingga ayam agak berubah warna (ayam tidak di cuci lagi, karena butuh sedikit rasa asam dr jeruknya. klo tidak suka ada sedikit rasa asam, bisa dicuci lagi)
- 3
Setelah ayam berubah warna, masukkan air, saos tiram, kecap manis dan merica bubuk aduk rata.
- 4
Setelah rata masukkan wortel, aduk2 lalu diamkan hingga wortel sedikit lunak (menggunakan api kecil).
- 5
Setelah dirasa wortel lunak, masukkan cabe hijau, bawang bombay dan daun bawang, aduk rata.. terakhir masukkan minyak wijen. diamkan sejenak dan angkat. ayam kecap oriental siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Oriental Ayam Kecap Oriental
Anak2 cerewet urusan unggas. Ada bagian daging yg masih setengah matang sedikit sudah hilang nafsu. Saya harus telaten dikit mengolahnya agar ayam tidak tercium amis, matang sempurna tp tetap lembab dan gurih. Jadilah ayam kecap ala oriental yg saya modif dikit dari mb Hesti Noviani, trims yah mb inspirasinya.
-
-
-
Ayam Kecap (Versi Oriental) Ayam Kecap (Versi Oriental)
ini ayam kecap versi oriental menurut saya... menu simpel dan enak dikala saya bingung mau masak apa. ini enaak ya.. sebenarnya enak lagi kalo pedas tapi ada balita jadi ga saya kasih cabe.Jihan doyan banget lhoooo... sekali hap langsung 3 paha montok dihabisin pakai nasi pula lho yaaa. Batita 2,5 tahun banyak makannya. kayak ibunya.. hahha. eh tapi nih dah bbrpa hari dia ga mau makan. kemarin lgsung lahap. :D
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam Kecap enak, saya Recook dari Ig Bango#Sumandan_MasakanKecap#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ada paha bawah lima potong, digoreng crispy kok males makan kering-kering, akhirnya bikin ayam kecap aja.
Andriyani Arifin -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Lama ndak nengok akun cookpad dr sbelum puasa☺ lagi kumat mlsnya🤭 smg stlah ini makinn rajin, biar bisa ikt meramaikan lagi dan bermanfaat☺Kali ini share menu Ayam kecap, sebenarnya resepnya sama aja dg ayam kecap ayam kecap kebanyakan.. hanya saja ini sy goreng terlebih dahulu.. krn memang kluarga drmh tdk suka makan ayam yg dmasak langsung kecuali opor☺😁 ayamnya digoreng sebentar aja, asal sudah agak berkulit dam sdkt kecoklatan😊 kalo ndak digoreng terlebih dahulupun ttp enak bunda, malah bs dipanggang dg teflon setelahnya.. biasanya spt itu sy😁 semoga bs bermanfaat..
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Rencananya mau bikin fried chicken, di penjual sayur langganan kok ada cabe hijau cantik2. Jadi deh rencana nya berbelok arah😀 jadi bikin ayam kecap resep dari tante ku😉
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Lauk buat buka puasa hari ini bikin ayam kecap yang simple dan cepat tapi rasanya endues ya
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Awalnya mau bikin sisa marinasi ayam ini buat ayam geprek. Tapi lagi pengen masak simpel akhirnya masak ayam kecap ini deh.
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Daging ayam adalah makan favorit mama saya, dimasak apa aja enak ini 😁Mama sering masak ayam kecap buat kami, mama masak ayam kecapnya tidak digoreng tapi langsung dimasak dengan kecapnya, kata mama saya biar kecapnya lebih menyerap ke dalam daging ayam 😉Dari kemarin sibuk banget di rumah menyambut Hari Natal, sampai saya lupa posting resep ini untuk tantangan "semua tentang ibu" 🙈#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#Pekan_51
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Anak sy suka bgt makan ayam kecap. Tp klw sdh mlm ayam kecap ini sy sulap jd ayam panggang 😁 sy panggang diatas teflon 😊 masak yg simpel2 aja yg penting Anak semangat makan🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar