Baby Back Ribs BBQ Sauce

Gunadi Kr
Gunadi Kr @cook_4456943
Surabaya

Baby Back Ribs BBQ Sauce

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 grambaby back pork ribs (Aroma)
  2. Untuk bumbu panggang :
  3. Paprika bubuk
  4. Chilli bubuk
  5. Garlic bubuk
  6. Mustard bubuk
  7. Untuk bumbu BBQ
  8. 200 mlTomato Paste (Ayam brand)
  9. 2 sdmPaprika bubuk
  10. 2 sdmChilli bubuk
  11. 2 sdmGarlic bubuk
  12. 1 sdmMustard
  13. 2 sdtblack pepper
  14. 1 sdtgaram
  15. 4 sdmbrown sugar
  16. 2 sdtWorchester sauce
  17. 50 mlArak masak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 150c selama 5 menit

  2. 2

    Lumuri ribs dengan bumbu panggang. Tutup rapat2 dengan aluminium foil

  3. 3

    Panggang ribs di oven selama 2 jam dengan suhu 180c

  4. 4

    Campur bumbu bbq menjadi satu. Aduk hingga rata

  5. 5

    Setelah matang. Tiriskan. Lalu lumuri dengan bumbu bbq

  6. 6

    Panaskan oven menjadi 210c. Lalu panggang ribs tanpa aluminium foil. Selama 10 menit. Lalu lumuri lagi dengan bumbu bbq. Ulangi hingga 4x (total 40 menit di dalam oven)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gunadi Kr
Gunadi Kr @cook_4456943
pada
Surabaya
Kaum milenial yang gemar fotografi dan memasak untuk anak dan istri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa