Sambal Nampol
Sambal ini favorit suamiku, jadi makannya selalu nambah deh.. Siapa tau ada yg mau coba bikin juga😉
Sambal Nampol
Sambal ini favorit suamiku, jadi makannya selalu nambah deh.. Siapa tau ada yg mau coba bikin juga😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan tomat dipotong kasar lalu sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng potongan bawang merah dan bawang putih sampai tercium wanginya (-+ 5 menit)
- 3
Setelah bawang2an diangkat, giliran cabe besar, cabe rawit dan terasi digoreng pada minyak yg sama dengan bawang tadi. Masak hingga agak layu (sekitar -+ 3 menit)
- 4
Terakhir goreng tomat sebentar sampai layu dan sedikit berair (-+ 2 menit)
- 5
Siapkan uleg'an dan bahan pertama yg diuleg adalah gorengan bawang2, cabe2 dan terasi sampai agak halus lalu masukkan tomat, gula dan garam. Koreksi rasa dan terakhir diberikan perasan jeruk limau.
- 6
Beres deh.. Sambal nampol ini sedep banget, cocok buat penyetan tempe, ayam goreng, lele goreng, terong goreng, maupun sambal lalap..
Silahkan mencoba👌🏻
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar