ayam suir pete jagung manis

Name: ayam suir pete jagung manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 1 papan petai; 250 gram jagung manis yg sudah di sisir; 1 buah bawang bombay; 1 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 bks saori saos tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya; garam; gula pasir

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

ayam suir pete jagung manis

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1 buahdada ayam
1 papanpetai
250 gramjagung manis yg sudah di sisir
1 buahbawang bombay
1 buahcabe merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 bkssaori saos tiram
2 sdmkecap manis
secukupnya
garam
gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus dada ayam slama 5 menit. Tiriskan dan suir" (jangan buang air rebusan nya).
2

Tumis bawang bombay sampai agak layu. Msukan bawang putih. Daun bawang. Cabe merah. Sampai harum. Masukan air rebusan daging. Masukan daging ayam. Biarkan sampai mendidih. Masukan jagung dan petai. Aduk merata.
3

Masukan 1bks saori saos tiram. Garam. Gula pasir. Kecap manis aduk merata. Masak sampai air nya menyusut. Angkat & sajikan. . .