Triple Brownies

Mumpung lagi musim mangga dan panen buah strawberry di belakang rumah. Rasa manis asam dan nyoklat karena pake.chocolate ganache.
Triple Brownies
Mumpung lagi musim mangga dan panen buah strawberry di belakang rumah. Rasa manis asam dan nyoklat karena pake.chocolate ganache.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet.
- 2
Mixer telor, gula, sp dan vanili dengan kecepatan maximun sampai mengembang (10 menit mixer)
- 3
Masukkan terigu, baking powder dan garam. Mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan campuran minyak-mentega aduk dengan spatula dgn teknik aduk balik. - 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
-beri 1 bagian dengan coklat bubuk.
-1 bagian tambahkan 10 gr susu bubuk FC, potongan mangga dan essense mangga / pewarna kuning.
-1 bagian lagi beri 10 gr susu bubuk FC, potongan strawberry dan essence stb / pewarna pink. - 5
Masukkan adonan coklat ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung terigu. Kukus 10 menit.
Masukkan adonan mangga, kukus selama 10 menit, dan terakhir masukkan adonan stb kukus selama 20 menit. - 6
Matang, angkat, keluarkan dari loyang.Dinginkan.
Beri topping lelehan DCC.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)