Rujak Ikan Mangga Muda

Name: Rujak Ikan Mangga Muda
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor Ikan Kembung (bisa pake ikan tongkol atau yang lain); 1 buah mangga muda (ukuran kecil); 5-7 buah cabe rawit; 4-5 siung bawang merah; 2-3 siung bawang putih; secukupnya garam dan gula

Wida Ciwid @cook_2488134

Surabaya

Pengen buat pepes ikan mangga muda, tapi gak ada daun pisangnya akhirnya beginilah jadinya

Lebih banyak

Rujak Ikan Mangga Muda

Wida Ciwid @cook_2488134

Surabaya

Pengen buat pepes ikan mangga muda, tapi gak ada daun pisangnya akhirnya beginilah jadinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

6 ekorIkan Kembung (bisa pake ikan tongkol atau yang lain)
1 buahmangga muda (ukuran kecil)
5-7 buahcabe rawit
4-5 siungbawang merah
2-3 siungbawang putih
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris semua bumbu, cuci bersih ikan kemudian masak dengan air (sampai ikan tenggelam)
2

Masukkan semua bumbu yang telas di iris diatas ikan tersebut, 5 menit kemudian masukkan mangga muda yang telah dicacah (diiris kecil-kecil tipis)
3

Diamkan sampai kuah mulai mengering, kemudian angkat ikan dan siap untuk dihidangkan
4

Simple banget kan, ini cara makan ikan yang gak ribet sehat pula coz gak pake minyak untuk menggoreng dan santan untuk kuahnya
5

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wida Ciwid @cook_2488134

pada 21 September 2015 04.13

Surabaya

Love Cooking |Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Mangga Muda Ikan Tongkol Cabe Rawit Kembung Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya