Rujak Ikan Mangga Muda

Wida Ciwid
Wida Ciwid @cook_2488134
Surabaya

Pengen buat pepes ikan mangga muda, tapi gak ada daun pisangnya akhirnya beginilah jadinya

Rujak Ikan Mangga Muda

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat pepes ikan mangga muda, tapi gak ada daun pisangnya akhirnya beginilah jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 6 ekorIkan Kembung (bisa pake ikan tongkol atau yang lain)
  2. 1 buahmangga muda (ukuran kecil)
  3. 5-7 buahcabe rawit
  4. 4-5 siungbawang merah
  5. 2-3 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris semua bumbu, cuci bersih ikan kemudian masak dengan air (sampai ikan tenggelam)

  2. 2

    Masukkan semua bumbu yang telas di iris diatas ikan tersebut, 5 menit kemudian masukkan mangga muda yang telah dicacah (diiris kecil-kecil tipis)

  3. 3

    Diamkan sampai kuah mulai mengering, kemudian angkat ikan dan siap untuk dihidangkan

  4. 4

    Simple banget kan, ini cara makan ikan yang gak ribet sehat pula coz gak pake minyak untuk menggoreng dan santan untuk kuahnya

  5. 5

    Selamat mencoba semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Ciwid
Wida Ciwid @cook_2488134
pada
Surabaya
Love Cooking |Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa