Mini Bakpau Isi Ayam Saus Tomat
Karna kotesnya berbahan dasar daging saya mau coba makanan pembuka yaitu bakpau dan kebetulan ada sisa bahan dan saya baru buka email eh ada kontes kreasi resep jadi ga keburu buat belanjanya
Mini Bakpau Isi Ayam Saus Tomat
Karna kotesnya berbahan dasar daging saya mau coba makanan pembuka yaitu bakpau dan kebetulan ada sisa bahan dan saya baru buka email eh ada kontes kreasi resep jadi ga keburu buat belanjanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian : Tumis bawang bombay dan b.putih hingga harum, lalu masukan ayam cincang masak hingga berubah warna , lalu masukan saus tomat, air aduk rata dan tambah bahan lainya biarkan hingga menyusut , biarkan dingin.
- 2
Kulit : Dalam wadah kecil masukan air, gula pasir, putih telur dan ragi aduk rata masukan 2 sdm terigu aduk hingga tercampur, lalu masukan sisa terigu dan bahan lainya mentega putih, baking powder dan juga garam , aduk hingga permukaan adonan halus/kalis. Istirahatkan kurleb 30 menit hingga mengembang.
- 3
Setelah 30 menit ambil adonan kurleb 35 gram bulatkan, lalu pipihkan beri isian , dan bulatkan lagi hingga isi tertutup , simpan di kertas roti yg telah di potong - potong, taburan wijen di atasnya, rest 15 menit
- 4
Lalu kukus 15 menit.sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar