Abon ayam no msg anti ribet

Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen)
Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) @cook_6163785
Semarang

Anak -anak paling suka kalo mamanya masak...libur lebaran sebelum sibuk dengan pekerjaan si kakak pengen bgt makan abon tapu harus bikin sendiri..anak anak saya biasakan makan maknaan dari rumah yg bebas msg

Abon ayam no msg anti ribet

41 orang berencana membuat resep ini

Anak -anak paling suka kalo mamanya masak...libur lebaran sebelum sibuk dengan pekerjaan si kakak pengen bgt makan abon tapu harus bikin sendiri..anak anak saya biasakan makan maknaan dari rumah yg bebas msg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 500 gramayam negri pilih yg bagian dada
  2. 5 butirbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/4 sdtKetumbar bubuk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 blokgula merah
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air dan daun salam setengah matang supaya tidak mudah hancur

  2. 2

    Setelah ayam matang di tiriskan dan setelah dingin mulai bisa di geprek dan di suwir kecil-kecil

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih,kemiri,garam,gula merah dan ketumbar bubuk

  4. 4

    Campurkan bumbu yg sudah di haluskan dengan ayam yang telah di suwir

  5. 5

    Diamkan kira-kira 20 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, setelah panas api di kecilkan hingga api sedang kemudian goreng ayam yg telah di bumbui. Aduk aduk terus jangan sampai gosong dan jangan di tinggal terus aduk.

  7. 7

    Setelah berwarna kecoklatan angakat dan peras ayam agar minyaknya terpisah

  8. 8

    Setelah dingin masukkan daalam toples..dan siap di nikmati kapan pun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen)
pada
Semarang
ibu dari 3 anak.Bekerja sebagai dokter dan juga dosen fakultas kedokteran di semarang. Memasak adalah hal yang membuat saya bahagia dan sebagai bentuk perhatian terhadap keluarga.Memasak juga bentuk kampanye saya tentang gaya hidup sehat.Profesi saya sebagai seorang dokter membuat saya banysk bertemu dengan macam2 penyakit yg di akibatkan dari gaya hidup yg tidak sehat. Pasien selalu beralasan kalau mereka tidak bisa makn yg tidak enak.Jadi saya menvoba mengkreasikan verbagai maskan yg enak tapu tetap sehat tanpa micin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa