Abon ayam

Neni Suandi
Neni Suandi @cook_13719297
Sukabumi

D rumah pada bosen masak ayam terus,saya inget d bikin abon aja.alhamdulillah pada suka.

Abon ayam

D rumah pada bosen masak ayam terus,saya inget d bikin abon aja.alhamdulillah pada suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 10 buahcabe kriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 btrkemiri
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1 sdtmerica
  8. 1santan kara
  9. Kecap bango
  10. Secukupnya
  11. Gula merah,penyedap(saya pake 2 royco),salam sereh,lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam d air mengalir

  2. 2

    Rebus ayam selama 15 menit,lalu geprek,buang tulangnya.

  3. 3

    Ulek cabe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri.tumis sampai mateng,tambahkan air 1 gelas,masukam salam sereh lengkuas,gula,penyedap,dan kara

  4. 4

    Masukan ayam,masak sape mateng,airnya surut

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Selamet mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neni Suandi
Neni Suandi @cook_13719297
pada
Sukabumi
memasak adalah suatu kewajiban buat seorang ibu untuk membahagiakan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa