34. Abon Ayam No MSG

Anak-anakku suka sekali abon. Cukup dengan nasi putih hangat di campur dengan abon, makan mereka menjadi lahap. Abon selalu menjadi penyelamat ketika karena kerempongan yang luar biasa sehingga tidak sempat memasak lauk pauk. Biasanya aku membuat abon di akhir Minggu dan cukup untuk satu minggu ke depan.
Abon yang aku buat tanpa MSG atau penambah rasa, sehingga aman untuk konsumsi anak-anak. Hanya dengan mengandalkan bumbu masak yang pas komposisinya, menghasilkan abon yang enak, gurih, dan tentu saja sehat.
Resep Minggu ke 11
34. Abon Ayam No MSG
Anak-anakku suka sekali abon. Cukup dengan nasi putih hangat di campur dengan abon, makan mereka menjadi lahap. Abon selalu menjadi penyelamat ketika karena kerempongan yang luar biasa sehingga tidak sempat memasak lauk pauk. Biasanya aku membuat abon di akhir Minggu dan cukup untuk satu minggu ke depan.
Abon yang aku buat tanpa MSG atau penambah rasa, sehingga aman untuk konsumsi anak-anak. Hanya dengan mengandalkan bumbu masak yang pas komposisinya, menghasilkan abon yang enak, gurih, dan tentu saja sehat.
Resep Minggu ke 11
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam, setelah matang, dinginkan, lalu suwir-suwir halus
- 2
Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan di blender
- 3
Tumis bumbu halus + daun jeruk+ daun salam + sereh + laos sampai harum, kemudian tambahkan santan dan air. Kemudian masak sampai mendidih
- 4
Kemudian masukkan suwiran ayam, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam, jika kurang manis tambahkan gula.
- 5
Goreng ayam suwir dengan minyak panas dan banyak sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Panas-panas langsung masukkan ke dalam alat pemeras abon, dan di peras sampai semua minyak keluar
- 7
Keluarkan abon dari alat pemeras dan tiriskan di atas kertas tissue
- 8
Dinginkan abon. Pastikan abon benar-benar sudah dingin sebelum di masukkan ke dalam wadah kedap udara
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ayam non MSG Abon ayam non MSG
Setiap pagi sebelum berangkat sekolah sering bingung untuk lauk sarapan anak yang cepat, akhirnya muncul ide untuk membuat abon ayam. Abon ini agak beda karna tidak di goreng tapi di sangrai hingga benar-benar kering dan pastinya sangat sehat karna tanpa MSG, bisa juga untuk stock MPASI bayi Emak_Q -
Abon Ayam (no Msg) Abon Ayam (no Msg)
Abon ayam ini cocok buat isian isian lemper ayam, bakpao,risoles,roti goreng/roti isi😄😊... sengaja bikin agak banyak biar ga ribet kl mau buat cemilan😊.. buatnya gampang ga banyak bumbu tp rasanya juara😆😁😁 Rahma_niez -
47. Abon Ayam 47. Abon Ayam
Waaah keren banget ternyata setelah ikut kelas belajar bareng komunitas, buat abon ternyata ngga sesulit yang dibayangkan.#eh emang ga pernah ngebayangin sih bisa buat abon sendiri👏🏻😍Kebetulan bocil suka banget makan pakai abon. Auto ga beli abon lagi deh. Buat sendiri aja dirumah. Yipppyy happy deh😍Terima kasih ilmunya mba Octavianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon Kokitchen -
68. Abon Ayam 68. Abon Ayam
18.05.2025PosBar Ke-19BismillahirrahmanirrahimBulan ini ada kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dg tema "Abon". Alhamdulillah PosBarnya diperpanjang dan aku masih bisa ikutan setor hasil karya abon buatanku.Aku pilih resep abon ayam dan ini pertama kalinya aku bikin abon. Rasanya enak banget 😍 makasih banyak resep abonnya mbak @inakpunyoraso, bakal jd resep andalan nih 😍😍#KelasAbon#GAS2205#CookpadCommunity_Malang#BelajarMasakBarengKomunitas#Colam_Anniversary25 Ratih Rozana -
431. Abon Ayam 431. Abon Ayam
Minggu 11 Mei 2025Periode terbit resep tanggal 28 April - 18 Mei 2025Bismillah...Belajar masak bareng komunitas bikin Abon menyediakan banyak pilihan. Ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Ikan dan Abon Kulit Pisang. Saya pilih bikin Abon Ayam. Ini untuk pertama kalinya saya bikin Abon Ayam. Saya bikin Abon kering, biar bisa tahan berbulan - bulan. Untuk mendapatkan Abon yang kering ini saya menghabiskan waktu 4 jam buat memasaknya . Untuk menyimpan Abon ini saya pakai kemasan kecil , isi 100 gr/ toples. Supaya ketika kita gunakan sesuai dengan keperluanSaya bikin Abon nya 2 x resep aslinya, karena saya memang suka makanan yang ada Abon nya. Namun saya sangat kesulitan untuk mendapakan produk Rose Brand. Ditempat saya cuma ada gula, tepung beras , tepung tapioka dan tepung ketan. Produk yang lain belum ada dipasar.Terima kasih mbak Oktaviani ( Bunda Keyla ) telah berbagi ilmu. Abonnya enak, gurih, rasa asin dan manisnya pas dilidah.Sumber resep : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Tema17#CookpadCommunitas_Kalteng#CookpadCommunitas_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
494. Abon Ayam 494. Abon Ayam
Salah satu makanan favorit anak-anak. Abon ayam jadi salah satu pilihan saya karena mudah membuatnya dan juga dagingnya lembut jd ga perlu dihaluskan lagi. Abon biasanya saya buat tidak terlalu kering karena rasanya lebih juicy. Setelah ikut kelas Abon oleh mba Oktaviani, akhirnya saya coba bikin lagi. Dan ternyata mudah membuatnya asal telaten.Source : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Cookpadcommunity_Tangerang Vifya_kitchen -
473. Abon Ayam 473. Abon Ayam
Abon adalah makanan tradisional Indonesia khas pulau Bali dan Jawa yang terbuat dari serat daging hewan.Penampilannya biasanya berwarna coklat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui gula jawa (Wikipedia)Penggunaan minyak goreng ROSE BRAND untuk menumis bumbu abon memberi rasa gurih. Sedangkan penambahan gula pasir ROSE BRAND memberikan cita rasa manis yang pas walaupun penggunaannya sedikit saja. Selain itu kualitas kedua produk yang bersih membuat olahan makanan terjamin🌼🌼🌼#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shanty Shanty Bambang -
Abon ayam no msg anti ribet Abon ayam no msg anti ribet
Anak -anak paling suka kalo mamanya masak...libur lebaran sebelum sibuk dengan pekerjaan si kakak pengen bgt makan abon tapu harus bikin sendiri..anak anak saya biasakan makan maknaan dari rumah yg bebas msg Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) -
122. Abon Ayam 122. Abon Ayam
Memasuki bulan Ramadhan, pastinya bunda2 pada semangat mempersiapkan sesuatu yg istimewa di bulan istimewa ini kann?Nah, kali ini tim admin #CP_Bali menggelar tema Aneka Lauk Kering dan Tahan Lama.Salah satu cara mensiasati supaya waktu untuk masak menu berbuka dan sahur tidak keburu2 adalah dengan menyetok aneka hidangan kering dan tahan lama, yang pastinya akan sangat membantu sekali.Salah satu hidangan bahan kering yaitu abon, bisa dari daging ayam ataupun daging sapi. Dijamin, meski telat bangun dan tidak sempat memasak, menu sahur akan terasa istimewa💙💙Cuss bunda, kita bikin stok lauk keringnya. Jangan lupa stok bumbu dasarnya juga ya. It's so helpful 🤩🤩#CPBali_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya#SiapMenyambutRamadhan#KampoengRamadhan Erlyn Bukhori -
67. Abon Ayam 67. Abon Ayam
Ayam salah satu bahan dasar yg bisa diolah apa saja baik itu untuk menu yg berkuah dan kering, Abon Ayam bisa bisa dikonsumsi langsung bisa jg dijadi bahan isian misal untuk pastel Abon. Apalagi menjelang lebaran pastel Abon bisa disuguhkan kuker.selain enak dan juga tahan lama. Setiap lebaran pasti menyempatkan waktu untuk bikin pastel abon.#PosbarMakananKering#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar Yuliati Yuliati -
355. Abon Ayam 355. Abon Ayam
Source: @inakpunyorasoTerima kasih untuk materi dan penjelasannya. Ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya. Semoga menjadi ladang pahala. Pengalaman pertama membuat abon ayam sangat menyenangkan. Rasanya enaaakkk banget 🥰🥰🥰#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_SurabayaW-13 Dapur Ning Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)