Cumi Asam Pedas Uh Hah

Name: Cumi Asam Pedas Uh Hah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 biji Cumi Ukuran Sedang, Buang Tinta dan Potong Bulat2.; 4 siung Bawang Putih, Gerpek.; 1 buah Serai, Geprek.; 6 sdm Saos Tomat.; 1 sdm Saos Sambal.; 4 buah Cabe Merah Kriting, Potong Serong; 1 buah Bawang Bombay, Potong2.; 1 1/2 buah Tomat, Potong2 buang Bijinya.; Garam, Gula, Masako; 200 ml Air; Minyak goreng; 1/2 buah Jeruk Nipis

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

Tegal, Jawa Tengah

Karna Bosen Bikin Cumi Item Mulu, Tny Suami Pengin di Apain. Katanya Pengin di Bikin Asam Manis, Tapi Saya Rubah Jadi Asam Pedas Biar Nendang Maemnya. Trima Kasih Mba Tata, Utk Resepnya Saya Ubah Sedikit, Hihihi. Slamat Mencoba.

Lebih banyak

Cumi Asam Pedas Uh Hah

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

Tegal, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

9 bijiCumi Ukuran Sedang, Buang Tinta dan Potong Bulat2.
4 siungBawang Putih, Gerpek.
1 buahSerai, Geprek.
6 sdmSaos Tomat.
1 sdmSaos Sambal.
4 buahCabe Merah Kriting, Potong Serong
1 buahBawang Bombay, Potong2.
1 1/2 buahTomat, Potong2 buang Bijinya.
Garam, Gula, Masako
200 mlAir
Minyak goreng
1/2 buahJeruk Nipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis B.Putih+Bombay Sampai Harum, Masukkan Cabe+Serai, Biarkan Agar Sedikit Harum.
2

Masukkan Tomat, Aduk Rata. Baru Masukkan Cumi, Aduk Rata Lagi. Biarkan Cumi Sedikit Berubah Warna.
3

Masukkan Air, Beri Perasan Jeruk Nipis, Beri Garam, Gula, dan Masako. Tunggu Sampe Air Mendidig Baru Cek Rasa. Lalu Biarkan Air Mengental Baru Angkat Dan Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

pada 22 September 2015 04.28

Tegal, Jawa Tengah

Berusaha Masak Sendiri Utk Keluarga, Biar Lebih Suka Makanan Rumah dan Terjamin Kebersihannya. Saya Gak Pinter Foto2 Yang Menarik, Yang Penting Jadi n di Catet Aja.. Salam Kenal.. :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Sereh Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya