rendang ayam kampung

Sesfi
Sesfi @cook_2555794
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 bhkelapa parut
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 20 bhcabe keriting giling halus
  6. 2 ruasjahe
  7. 3 ruaslaos
  8. 2 ruaskunyit
  9. 2 btgsere
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 3 sdmkelapa sangrai
  13. jinten
  14. ketumbar
  15. pala
  16. kemiri
  17. daun kunyit
  18. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    tumis ayam yg telah d bersih kan dg bumbu selain santan kelapa n kelapa sangrai....

  2. 2

    setelah air dr tumisan kering masukan santan adu smpai rata, biarkan smpai mendidih, stelah mendidih msukan kelapa sangrai...

  3. 3

    aduk sampai rata biar kan smpai daging ayam empuk n kuah nya agak berkurang, masukan garam,,, kemudian angkat n hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sesfi
Sesfi @cook_2555794
pada

Resep Serupa