RENDANG ayam kampung

BUNDA"NAFIHI"
BUNDA"NAFIHI" @cook_16784580

Suami ku suka pelihara ayam kampung,setelah besar suka di jual hidup,suatu hari aku minta 1 ekor untuk di potong,terus aku coba masak rendang tapi tidak pedas
Karena anak anak ku tidak suka pedas

RENDANG ayam kampung

9 orang berencana membuat resep ini

Suami ku suka pelihara ayam kampung,setelah besar suka di jual hidup,suatu hari aku minta 1 ekor untuk di potong,terus aku coba masak rendang tapi tidak pedas
Karena anak anak ku tidak suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam kampung muda
  2. 2 butirkelapa (di ambil yang kentalnya saja 1500 cc)
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 3 lbrdaun salam
  5. Bumbu yg dihaluskan
  6. 3 bhcabe keriting
  7. 10 bhbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  12. 2 btrkemiri
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 2 batangsereh
  15. 2 sdmketumbar
  16. 3 sdtgula pasir(sesuai selera)
  17. 3 sdtgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong ayam 8 bagian,beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum masukkan santan dan biarkan mendidih lalu masukan ayam,masak sampai matang dan meresap tambahkan garam dan gula,aduk rata

  3. 3

    Cicipi rasanya dan angkat....siap tuk disantap bersama keluarga....

  4. 4

    T

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BUNDA"NAFIHI"
BUNDA"NAFIHI" @cook_16784580
pada

Komentar

Resep Serupa