Balado Terong

@rockadocta
@rockadocta @rockadocta
Jakarta

My hubby's fav!!
Modifikasi resep ala2, pedes, manis, gurih

Balado Terong

My hubby's fav!!
Modifikasi resep ala2, pedes, manis, gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 buahterong ungu ukuran sedang, fry pan, pisahkan
  2. Bumbu Halus:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 7 buahcabe merah
  6. 3 buahrawit merah
  7. secukupnyagaram
  8. Bumbu lain
  9. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  12. Lain- lain:
  13. secukupnyaMentega untuk menumis
  14. secukupnyaMinyak wijen
  15. secukupnyaKecap ikan
  16. secukupnyaSaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam

  2. 2

    Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap ikan, tomat dipotong kecil

  3. 3

    Masak sampai matang

  4. 4

    Masukkan terong, aduk sebentar

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@rockadocta
@rockadocta @rockadocta
pada
Jakarta
Dokter yang lebih banyak di radio. Suka masak karena doyan makan enak tapi segan keluar duit banyak 😂😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa