Cilok kuah kacang

Farida Evi
Farida Evi @cook_4696079
Batam

Pengen cilok....nunggu tukang cilok adanya sore,kelmaan...browsing2 di cookpad alhamdulillah dapat dari mb Lidyha buncawa.hasil cilok nya enak takarannya pas...baru ini saya berhasil buat cilok sendiri...

Cilok kuah kacang

15 orang berencana membuat resep ini

Pengen cilok....nunggu tukang cilok adanya sore,kelmaan...browsing2 di cookpad alhamdulillah dapat dari mb Lidyha buncawa.hasil cilok nya enak takarannya pas...baru ini saya berhasil buat cilok sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 150 gramtepung kanji
  3. 1 batangdaun seledri
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang merah,iris halus
  6. 3 siungbawang putih,haluskan
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyakaldu ayam
  10. kuah kacang :
  11. 100 gramkacang tanah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 100 gramgula merah
  15. secukupnyagaram
  16. 2 sdmcabe merah halus
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. sedikitkencur (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,tepung kanji,daun bawang,seledri,bawang merah,bawang putih,merica,garam,kaldu aduk rata masukan air mendidih sedikit2 aduk dg sendok kayu sampai adonan dapat dibentuk

  2. 2

    Bentuk adonan kemudian rebus dg air mendidih yg diberi sedikit minyak.jika sudah mengapung angkat dan tiriskan

  3. 3

    Goreng kacang,bawang merah,bawang putih blender tambahkan daun jeruk,kencur.rebus gula merah dg 2 gelas air hingga larut lalu masukan bumbu halus tadi,cabe dan garam.cicipi...masak hingga mengental.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Evi
Farida Evi @cook_4696079
pada
Batam
saya seorang ibu yg memiliki 1anak laki laki yg rela meninggalkan pekerjaannya demi membahagiakan anak dan suami.menjadi seorang ibu harus bisa memasak,tak bisa pun harus di bisa bisa in......apalagi punya anak suka ganti2 menu dan anak saya alergi makanan....harus pintar2 cari resep ne jadi ibu.untung ada cookpad memudahkan saya mencari resep dan dapat berbagi resep 🙏 makasih cookpad bermanfaat bgt.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa