Tumis Daun Singkong, Bayam dan Kangkung

Akhir-akhir ini jadi sering ga pilih-pilih sayur, apa yang ada langsung di makan. Kemaren abis bikin Tinutuan jadi masih ada sisa Bayam dan Kangkung segar di dapur. Langsung jadiin tumis aja, ditambah daun singkong rebus karena lagi ada stoknya juga. Tambahin udang Ebi dikit biar makin gurih.
Tumis Daun Singkong, Bayam dan Kangkung
Akhir-akhir ini jadi sering ga pilih-pilih sayur, apa yang ada langsung di makan. Kemaren abis bikin Tinutuan jadi masih ada sisa Bayam dan Kangkung segar di dapur. Langsung jadiin tumis aja, ditambah daun singkong rebus karena lagi ada stoknya juga. Tambahin udang Ebi dikit biar makin gurih.
Cara Membuat
- 1
Potong kasar bawang merah, putih dan cabe rawit. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih kangkung, bayam dan potong sesuai selera. (Ga dipotong juga gpp)
- 3
Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan bawang merah, putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan Udang ebi/rebon dan tumis sebentar.
- 5
Tambahkan saus tiram dan air secukupnya. Aduk sebentar.
- 6
Masukkan daun bayam dan kangkung. Masak hingga layu.
- 7
Masukkan daun singkong yang telah direbus dan di potong-potong, masak sebentar dan koreksi rasa.
- 8
Tumis sayur bayam, kangkung dan daun singkong siap di hidangkan hangat-hangat 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar