Telor Balado Cabe ijo

Name: Telor Balado Cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor ayam (rebus, kupas kulitnya); 15-20 buah Cabe ijo keriting (kalu suka pedas bole banyakan 😉); Bumbu :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 1 lembar daun salam; 2 sdm minyak goreng; Gula pasir, garam, kaldu jamur secukup nya

cinkcink @mamachink

Telor Balado Cabe ijo

cinkcink @mamachink

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelor ayam (rebus, kupas kulitnya)
15-20 buahCabe ijo keriting (kalu suka pedas bole banyakan 😉)
Bumbu :
3 siungbawang merah
2 siungbawah putih
1 lembardaun salam
2 sdmminyak goreng
Gula pasir, garam, kaldu jamur secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor sampai matang kemudian kupas kulitnya dan goreng sampai kulit telor kecoklatan saja. Angkat dan tiriskan....
2

Rebus cabe ijo, bawang merah, bawang putih (tidak usah terlalu lunak) kemuadian haluskan.....
3

Panaskan minyak dalam wajan... tumis bumbu yang dihaluskan tadi... tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur.... menyusul masukan telor goreng nya.... aduk adukk supaya tercampur bumbu cabai ijo...
4

Tes rasa.... kalu sudah okee... boleh disajikan.... 👍😋