Pepes ayam kampung presto (No MSG)

Pepes ayam kampung presto ini saya buat khusus untuk mertua saya yg sedang sakit. Saya pilih ayam kampung supaya lebih sehat dan tidak banyak lemak dan tentunya masakan yang saya buat selalu tanpa MSG atau penyedap rasa.
Pepes ayam kampung presto (No MSG)
Pepes ayam kampung presto ini saya buat khusus untuk mertua saya yg sedang sakit. Saya pilih ayam kampung supaya lebih sehat dan tidak banyak lemak dan tentunya masakan yang saya buat selalu tanpa MSG atau penyedap rasa.
Cara Membuat
- 1
Halus kan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, jahe, kunyit)
- 2
Masukan potongan ayam ke presto lalu bumbui dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa. Tambahkan 1 batang sereh dan 3 lembar daun salam.
- 3
Masak dengan presto ±45menit.
- 4
Setelah dimasak dengan presto, siap kan daun pisang lalu alasi dengan daun salam, tuangkam beberapa potong ayam, di berikan potongan daun bawang, potongan laos. (tambahkan kemangi lebih enak dan harum tapi tadi tidak ada hehe). Lalu tutup daun pisang,. Lakukan sampai ayam terbungkus semua dengan daun pisang.
- 5
Kukus ayam dalam kukusan ±30 menit.
- 6
Lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
Bismillah...menu bakulan hari ini pepes ayam presto🍗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Noer Hasanah -
Pepes Ayam Presto Pepes Ayam Presto
Bismillah...pertama kali ikutan Golden Apron Challenge ( Edisi Batik), semoga bisa sah menjadi pejuang Golden Batik Apron😍..Kali ini saya memasak pepes ayam presto kesukaan kluarga. Rasa nya enak, tekstur ayam nya lembut, bumbu nya meresap sampai k dalam 🤤..#TiketGoldenBatikApron Vinna Momy Alesha -
Pepes Ayam Presto Pepes Ayam Presto
Bismillahirrahmanirrahim.Ikut meramaikan pekan Posbar Cookpad Minggu ini dg tema aneka takjil yang dibungkus,Sekalian buat buka puasa saya membuat Pepes Ayam Presto, cukup 45 menit diprestonya,sdh lunak tulangnya.#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaOlahanAyam Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
Lagi musim virus corona. Masak makanan yang bergizi yuk mom. Agar imunitas tubuh tetap terjaga. Jangan lupa juga banyakin doa dan ibadah, supaya Alloh SWT melindungi kita semua Aamiin. #Dirumahsaja Nevi Erliana -
Pepes Ayam Presto Pepes Ayam Presto
Favorite aku bgt ini, resep buatan mamah aku memang juara . Bumbu Pepes ayam nya meresap sampai kedalam daging ayam dan tentunya empuk banget . Yuk coba bund ❤️ Ros Liani -
Pepes ayam kampung Pepes ayam kampung
Ayam adalah slah satu bahan makanan yg di gemarin banyak orang,bisa di masak beragam olahan,salah satunya adalah pepes ayam yg menjadi salah satu menu kesukaan ibu saya ,bahkan doi pun sangat suka,semangat sekali kalo ibu request minta d masakin pepes ayam,mau tau cara desari mengolah ayam menjadi pepes yu...di coba d dapur masing masing🥰🤗#cabeku#BandungSilihAsaan#PepesAyam#Masakanorangsunda#AyamInLopWithYu💚 Dapoer Desari -
Pepes ayam presto Pepes ayam presto
AssalamualaikumMenu masakan hari inidi sponsori oleh sisa daun pisang kemarin 😁 Cindrasmara -
Pepes Ayam Kampung Pepes Ayam Kampung
Yuk yang suka makan ayam kampung dimasak pedas, cobain pepes ayam kampung yg satu ini bunda.. miss.marlia -
-
Pepes Ayam Utuh Presto Pepes Ayam Utuh Presto
Saat masih sekolah dulu, Budeku sering bikin pepes ayam. Untuk pepesnya beliau bikin dari 1 ekor ayam utuh broiler berukuran kecil, yang lebih spesialnya lagi bagian dalam perutnya diisi bumbu pepes dan telur rebus, biasanya kami bersaudara berebut biar dapat telurnya😀. Untuk tekstur ayamnya empuk, lembut dan bumbu meresap kedalam.Kadang-kadang Budeku buat sebagai bingkisan, saat berkunjung ke rumah keluarga atau teman.Sudah lama ingin membuat tapi ragu banget takut nggak matang sampai ke tulang, akhirnya di presto aja supaya aman. Benar saja pepes ayam ini matang hingga kedalam, empuk lembut dan enak.Inspirasi resep: Bude Rusiah#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PepesAyamKemangi Priska Koes -
-
Pepes ayam kampung lezatos Pepes ayam kampung lezatos
Pepes ayam kampung perdana loh aku buat.. ayah mertua pengen buka sma pepes ayam kampung ini katanya, dagdigdug lah buatnya soalnya ga bisa koreksi rasa pake kira2 ajah, trus ngukusnya jg takut kelembutan.. hmmpp.. dan Alhamdulillah mantapp buat berbukaa, rasa n teksture ayamnya paasss.. happy cooking.. anggi dianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)