Pepes ayam presto

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam (lbh enak ayam kampung)
  2. secukupnyaMerica garam kaldu ayam gula
  3. Bumbu iris:
  4. 3 ikatdaun kemangi
  5. 6 btgsereh
  6. 5 btgdaun bawang
  7. 2 buahtomat
  8. 10 cmlengkuas
  9. Law sdh d iris taburi garam
  10. Bumbu halus:
  11. 5 butirkemiri
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 5 cmkunyit
  15. secukupnyaGula garam
  16. 1 butirtelur kocok lepas
  17. Untuk perekat
  18. Daun pisang dan tusuk gigi buat bungkusan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging marinasi dgn garam dan merica.sisihkan.

  2. 2

    Smua bahan irisan d iris. Sisihkan

  3. 3

    Smua bahan bumbu halus d uleg stlh itu campur kedalam daging untuk hsil yg memuaskan bs kita simpan dulu selama beberapa menit -+15 minute

  4. 4

    Stlh itu siapkan daun yg sdh layu masukan bbrpa bahan irisan cmpuran d bawahnya daging trus bumbu iris lagi tntunya dg daun kmanginya law sdh terbalut bumbu kasi telur kocok 1-2 sendok semat dg tusuk gigi sisihkan lakukan smp bahan habis.

  5. 5

    Saya pake panci presto spy lbh cpat dan lbh empuk... Krg lbh 15 mnit law daging ayam kmpung bs d tmbh smp 25 mnit.

  6. 6

    Jd dhhhh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eyla Noor Layla
Eyla Noor Layla @mamaRuby90
pada
Garut sisi
seneng masak...sneng share...walo yg simple2...n cm mskn rumahan za...tp pokoknya hobby dah...🌶🌶🌶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa