Somay Udang

 Nur Ryati
Nur Ryati @cook_7963292

Iseng liat liat video masak yang dishare temen di home Fb ,pas liat cara bikin somay udang kini kok kelihatannya mudah sekali dan saking penasarannya langsung mencoba dan ternyata memang tidak sulit

Somay Udang

Iseng liat liat video masak yang dishare temen di home Fb ,pas liat cara bikin somay udang kini kok kelihatannya mudah sekali dan saking penasarannya langsung mencoba dan ternyata memang tidak sulit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 buah
  1. 250 grdaging ayam giling (cincang halus)
  2. 250 grudang (cincang kasar)
  3. 250Tepung sagu tani
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 buahbengkoang ukuran kecil (1 ukuran besar)
  6. 2 buahwortel (kupas bersih)
  7. 3 batangbawang daun
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. kulit pangsit secukupnya (saya beli 1 pack)
  12. 1 buahwortel kupas dan parut dengan parutan keju
  13. 1putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bengkoang lalu potong potong kotak kecil

  2. 2

    Potong wortel bentuk kotak kotak kecil

  3. 3

    Kupas bawang bombay kemudian cincang

  4. 4

    Bawang daun potong potong kecil

  5. 5

    Siapkan mangkok besar,campur semua bahan kecuali tepung sagu masukan terakhir,dan aduk rata

  6. 6

    Siapkan kulit pangsit,ambil 1 sendok makan adonan somay letakan dibagian tengah lipat kulitnya menjadi 4 bagain lem dengan putih telur

  7. 7

    Siapkan air dalan kukusan dan biarkan mendidih,sambil kita bentuk semua adonan siomay

  8. 8

    Tambahkan wortel parut diatasnya,kemudian kukus selama -+30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Nur Ryati
Nur Ryati @cook_7963292
pada

Komentar

Resep Serupa