Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 grtepung protein tinggi
  2. 100 grtepung protein sedang
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 15 ccminyak
  6. 100 ccair
  7. 1 sdtgaram
  8. Utk topping nya :
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Secukupnyaham
  11. Secukupnyawijen
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyaminyak wijen
  15. Utk bahan olesan :
  16. 1 btrkuning telur
  17. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung. Lalu campur tepung dengan gula pasir, ragi. Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni tepung hingga kalis. Masukkan garam nya dan minyak. Uleni terus hingga kalis

  2. 2

    Tutup adonan dengan serbet basah kurang lebih 30 menit. Sampai adonan menggembang 2x lipat

  3. 3

    Siapkan bahan untuk topping. Campur semua bahan dan sisihkan

  4. 4

    Tipiskan adonan roti kurang lebih 1,5 cm lalu taburi atas nya dengan bahan topping. Gulung adonan, dan potong-potong setebal 2cm. Diamkan kembali kurang lebih 30 menit, lalu olesi atasnya dengan kuning telu

  5. 5

    Panggang roti dengan suhu 180°C selama kurang lebih 15 menit, ato sampai kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Igna Cooking
Igna Cooking @cook_2570510
pada
Kumpulan resep selera keluarga. Senang bisa membahagiakan keluarga dengan masak & membuat kue sendiri. Instagram @igna.cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa