Bobor Sayur Bayem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Bayam
  2. bumbu halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 cmkencur
  6. secukupnyaketumbar
  7. tambahkan daun salam & daun jeruk
  8. 1/4 butirkelapa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus kurleb 200 ml air,,sembari menunggu air mendidih, haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Setelah itu masukkan ke air rebusan.

  3. 3

    Masukkan bayem yang telah dibersihkan ke dalam air mendidih.

  4. 4

    Iris kecil2 kelapa, lalu blender. Aku g suka pake kara, menurutku rasanya aneh,,lebih enak n simple "ngejus" kelapa hasil santannya lebih kani.

  5. 5

    Masukkan santan dan sedikit gulgar ke dalam sayur, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rantiroezalia
rantiroezalia @cook_5232208
pada

Komentar

Resep Serupa