capcay lidah raja

Name: capcay lidah raja
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang basah buang kepala & kulitnya cuci bersih; 1 potong jagung manis dipipil; 1 buah kentang dipotong dadu kemudian digoreng; 1 buah kembang kol; 5 buah jagung muda/slipi,kupas kulit & janggutnya; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah tomat merah; 2 sendok makan blueband; 1 sachet royco rasa sapi; 1/2 sdm gula pasir; 1/4 sdt kecil garam halus; 1 liter air

widya @cook_2607054

lampung

Knp aq bikin nama resep ini capcay lidah raja,krn q ambil dr nama anak q yaitu raja,yg usianya 1,10bln.awalnya aq bingung mw masak bwt anak q yg lg susah mkn,dikulkas ada udang,kentang dll,akhirnya q bwtlah capcay,ternyata anak q suka mkanya aq bwt sj nama resep ini capcay lidah raja.berikut ini resepnya:

Lebih banyak

capcay lidah raja

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1/4 kgudang basah buang kepala & kulitnya cuci bersih
1 potongjagung manis dipipil
1 buahkentang dipotong dadu kemudian digoreng
1 buahkembang kol
5 buahjagung muda/slipi,kupas kulit & janggutnya
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahtomat merah
2 sendok makanblueband
1 sachetroyco rasa sapi
1/2 sdmgula pasir
1/4 sdt kecilgaram halus
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis bawang merah,bwg putih,tomat.kemudian tumis dgn bluueband,stelah harum masukkan udang kupas brubah wrna merah,masukan smw bahan seperti:kentang yg sdh digoreng,jagung,slipi,kembang kol aduk2 beri garam dikit setelah itu masukkn air 1 liter & biarkan smpai air menyusut
2

Setelah menyusut beri royco,gula pasir & garam halus sedikit,diicip2 jika rasa sdh pas sajikan.
3

Jika anak gk mw pakai nasi bs disuapin sayur ini sj gk mslh krn ada kentang & jagungnya sebagai pengganti nasi,mudahkan bunda selamat mencoba.