Ceker pedas

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahceker ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang merah
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 15 bijicabe rawit
  6. 1 bungkusbon cabe sachet
  7. jeruk nipis secukup nya
  8. 2 lembardaun jeruk nipis
  9. 1 batangsereh di geprek
  10. garam lada dan bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker yg sdh di bersih kah. Tambahkan garam atau bubuk kaldu

  2. 2

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit diulek sampai halus tambahkan garam. Bisa juga pakai blender

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan di rasa matang tambahkan air rebusan ceker. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan perasan air jeruk nipis secukup nya masukkan boncabe

  4. 4

    Masukkan ceker yg sdh di rebus. Tambah kan lada dan garam sampai rasa nya pas. Aduk2 tunggu hingga air nya habis

  5. 5

    Ceker pedas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahaya Rahayu Yuliani
Cahaya Rahayu Yuliani @cook_8175411
pada

Komentar

Resep Serupa