Soto Ayam

Mama Adel
Mama Adel @cook_7941092

Daripada bingung mau masak apa daaan kebetulan di kulkas masih ada ayam ungkep yg blm digoreng jd aku punya ide buat bikin Soto Ayam 😊

Soto Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Daripada bingung mau masak apa daaan kebetulan di kulkas masih ada ayam ungkep yg blm digoreng jd aku punya ide buat bikin Soto Ayam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (aku pake ayam yg sudah diungkep tinggal goreng)
  2. 3 lembarDaun salam
  3. 4 lembarDaun jeruk
  4. 1 batangserai digeprek
  5. 1,5 literair (kurang lebih)
  6. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
  7. 1 sdtLada (aku tidak pakai lada spya anakku bisa makan juga hehee)
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 4 buahkemiri
  12. 1,5kunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. sedikitKetumbar
  15. Bahan pelengkap :
  16. 1 bgksSoun
  17. 1 bgksToge
  18. Kol
  19. 2 buah(Kentang dipotong dadu lalu digoreng)
  20. 1 batangDaun bawang
  21. Bawang goreng
  22. sesuai seleraSambal
  23. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bumbu yg sudah haluskan

  2. 2

    Masukan bumbu yg sudah digoreng kedalam air yang sudah mendidih dan masukan bahan2 lainnya (daun salam, daun jeruk, serai)

  3. 3

    Tunggu beberapa menit setelah itu masukan garam, gula dan bumbu penyedap sesuai selera)

  4. 4

    Masukan soun, toge, kentang, kol yg sudah di iris, ayam yg sudah disuwir2, daun bawang dan bawang goreng kedalam mangkuk setelah itu masukan kuah soto yg sudah matang. Tambahkan sambel dan kerupuk.

  5. 5

    Soto Ayam siap dihidangkan 😊

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Adel
Mama Adel @cook_7941092
pada

Komentar

Resep Serupa