Seblak Goreng Pedas Toping Baso dan Sosis

Dari awal tau rasanya seblak jadi jatuh cinta dan pengen terus makan tuh seblak.. Ngelihat di kulkas ada cabe merah, terinspirasi lah pengen bikin seblak yang pedes dan nggak berkuah. Taraaa, seblak goreng pedas pun jadi dan bikin tambah ketagihan 😍
Seblak Goreng Pedas Toping Baso dan Sosis
Dari awal tau rasanya seblak jadi jatuh cinta dan pengen terus makan tuh seblak.. Ngelihat di kulkas ada cabe merah, terinspirasi lah pengen bikin seblak yang pedes dan nggak berkuah. Taraaa, seblak goreng pedas pun jadi dan bikin tambah ketagihan 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus krupuk aci hingga lembek, kemudian tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, gula, dan garam
- 3
Iris sosis sapi dan basosiapkan penggorengan dan diberi sedikit minyak
- 4
Setelah minyak panas, masukkan telur kemudian orak-arik
- 5
Masukkan bumbu halus. Aduk hingga bumbu harum
- 6
Tambahkan air. Aduk sebentar
- 7
Masukkan kaldu bubuk (saya kehabisan kaldu bubuk jadi pakai royco rasa sapi), aduk lagi hingga bumbu merata
- 8
Masukkan krupuk aci yang sudah lembek. Aduk pelan-pelan hingga bumbu tercampur
- 9
Tunggu sebentar hingga air sedikit meresap, kemudian masukkan baso sldan sosis. Aduk hingga rata dan air meresap hingga sedikit
- 10
Setelah air sudah meresap dan krupuk dirasa sudah matang, matikan api dan sajikan dalam piring
- 11
Taaaraaaaa jadilah seblak goreng pedas toping baso dan sosis 😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar