Tenggiri kuah kuning

Vivien
Vivien @cook_4486812
Jember

Suami pngen olahan ikan yg ga digoreng trus krn batuk, jd pas ke pasar nemu ni ikan yg terkenal gurih, lgsg eksekusi di dapur,, krn menu ini jg buat anak2 jd sya ga pake cabe sm skali, pdhal klo pedes lbh endeus 😋

Tenggiri kuah kuning

18 orang berencana membuat resep ini

Suami pngen olahan ikan yg ga digoreng trus krn batuk, jd pas ke pasar nemu ni ikan yg terkenal gurih, lgsg eksekusi di dapur,, krn menu ini jg buat anak2 jd sya ga pake cabe sm skali, pdhal klo pedes lbh endeus 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgikan tenggiri dipotong dadu
  2. 1 btgsereh geprek
  3. 1 helaidaun jeruk, suwar suwir
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. garam, gula n kaldu bubuk sya pke royco sapi (opsional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, jika perlu beri perasan air jeruk nipis, klo sya ga krn ikannya bner2 fresh n ga bau amis xixi

  2. 2

    Tumis bumbu halus plus daun jeruk, sereh n lengkuas hingga harum

  3. 3

    Masukkan ikan aduk2 lalu masukkan air secukupnya aduk hingga ikan matang, lalu tmbahkan garam gula n penyedap, sesuaikan rasanya

  4. 4

    Utk sentuha terakhir tamahkan beberapa irisan tomat jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivien
Vivien @cook_4486812
pada
Jember
mom's alif, kinan, arka.. i love my little fam.. walau sya wanita karir tp sya ga akan pernah lupa hakikat sya sbg seorang istri n ibu, salah satunya dgn slalu memasak sndiri utk suami n anak2 tercinta.. i really love cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa