Ikan layang bumbu balado kecap

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

18.07.17. Ikan yang paling sering aku buat nich.😀 ikannya boleh ganti ganti dengan bumbu yang sama rasanya pedas pedas manis bikin nagih.. kalo anakku sebutnya ikan bumbu, kalo seminggu gak buat ini pasti nanya "mi kenapa Ndak bikin ikan bumbu"? Senang rasanya kalo masak hasil request-an karena di jamin lahap dan habis😂😂

Ikan layang bumbu balado kecap

15 orang berencana membuat resep ini

18.07.17. Ikan yang paling sering aku buat nich.😀 ikannya boleh ganti ganti dengan bumbu yang sama rasanya pedas pedas manis bikin nagih.. kalo anakku sebutnya ikan bumbu, kalo seminggu gak buat ini pasti nanya "mi kenapa Ndak bikin ikan bumbu"? Senang rasanya kalo masak hasil request-an karena di jamin lahap dan habis😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 2 ekorikan layang ukuran sedang potong 3
  2. 1 kepalasam
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. minyak goreng
  5. 🌹bumbu halus 🌹
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe merah keriting
  9. 3 buahcabe merah
  10. 🌹bumbu tambahan 🌹
  11. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya
  12. secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
  13. 2-3 sdmkecap (bisa di skip kalo gak suka kecap..{ bebas}..)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dengan asam dan garam selama 15-20 menit lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan daun jeruk

  3. 3

    Tumis sampai matang, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masukkan kecap jangan lupa tes rasa masukkan ikan aduk rata dan angkat

  4. 4

    Ikan layang bumbu balado kecap siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa