Rendang JengkoL SippiriLi

Bunda Pipit
Bunda Pipit @Bundapipit1004
Jatimekar

Lagi pengen makan jengkhool teruss tapi kenc*ngnya ga bau lhoo.. Asal banyakin minum kalo makan buah yg satu ini biar ga jengkolan..

Rendang JengkoL SippiriLi

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan jengkhool teruss tapi kenc*ngnya ga bau lhoo.. Asal banyakin minum kalo makan buah yg satu ini biar ga jengkolan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgJengkol Tua
  2. 10 lembarDaun Jeruk
  3. 2 batangSerai
  4. Bumbu Rendang Haluskan :
  5. 15 butirBawang merah
  6. 10 butirBawang putih
  7. 100 gramCabai Merah
  8. 7 butirKemiri
  9. 1 jaritelunjuk Jahe
  10. 1 jaritelunjuk Kunyit
  11. 5 cmLengkuas
  12. 1 sdmKetumbar
  13. 1/2 sdtJinten
  14. 1 bungkus kecilAsam Jawa
  15. 8 lembarDaun Jeruk
  16. 1 lembarDaun Kunyit
  17. 1 bungkusSantan Kara segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkhool dengan 10 lbr daun jeruk dan 2 batang serai yg digeprek. Rebus hingga jengkol empuk dan pulen. Jika sudah empuk, belah 2 dan geprek.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun jeruk dan daun kunyit. Tambahkan santan dan air secukupnya. Masukan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga terasa pass.

  3. 3

    Terakhir masukan jengkol, masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan. SiippiriLi!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pipit
Bunda Pipit @Bundapipit1004
pada
Jatimekar
Moms of two gantengs sons yg doyan makan en coba2 jadi amateur chef di rumah.. wkwkwk.. piss ahh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa