Sop manten ala rumahan

Novi J Kusuma
Novi J Kusuma @novijkusuma
Boyolali Jateng

Bosen dgn sop yg biasa, lagian di Solo dsktrnya tiap kali dpt pas ada kondangan, jarang yg jual sop beginian di daerah sy, akibat bosen jd dpt ide. Sedikit membutuhkan waktu, tp puas dgn hasilnya. Cuma kurang bawang goreng 😄

Sop manten ala rumahan

19 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn sop yg biasa, lagian di Solo dsktrnya tiap kali dpt pas ada kondangan, jarang yg jual sop beginian di daerah sy, akibat bosen jd dpt ide. Sedikit membutuhkan waktu, tp puas dgn hasilnya. Cuma kurang bawang goreng 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 1/2 buahbrokoli
  2. 1/2 buahkembang kol
  3. 10 buahkacang kapri
  4. 2 buahwortel sedang
  5. 3 lembarjamur tiram
  6. 4 buahsosis
  7. Bumbu :
  8. 1 buahbawang bombay kecil
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 buahtomat
  11. 1 batangseledri
  12. 2 batangdaun bawang
  13. 2 literair
  14. 1 sdmgaram
  15. 1 sdtkaldu bubuk (sy buat sendiri)
  16. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dgn minyak sedikit atau dgn margarin. Sy menggunakan oliv oil.

  2. 2

    Di sisi lain rebus air hingga mendidih, masukkan bawang bombay tumis, tomat yg sudah di belah menjadi 4, & semua bumbu pendukung. Koreksi, & angkat.

  3. 3

    Sayuran & sosis yg sudah di potong-potong sesuai selera, kemudian di rebus per jenis sayuran. Kecuali sosis.

  4. 4

    Tata di dalam piring & siram kuah. Enak di nikmati dgn kuah panas. Taburi bawang goreng lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi J Kusuma
Novi J Kusuma @novijkusuma
pada
Boyolali Jateng
ketika sy kuliah ambil jurusan tata boga. rasanya biasa saja, tidak ada yg spesial. tapi skrg baru merasa ternyata ilmu yg sy dapat. bisa di gunakan. bahkan bisa jg untuk bisnis. :) WA: 0878.6516.2516
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa