Sop manten
Biasanya makan sop manten di tempat hajatan pernikahan, lagi ada pandemi corona seperti sekarang ini jadi dilarang ngadain hajatan, karena pengin banget jadi masak sendiri aja 😉
Sop manten
Biasanya makan sop manten di tempat hajatan pernikahan, lagi ada pandemi corona seperti sekarang ini jadi dilarang ngadain hajatan, karena pengin banget jadi masak sendiri aja 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam 2 liter air selama 20 menit, lalu angkat ayam dan goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan, jika sudah dingin suwir - suwir ayam goreng, saring kaldu ayam lalu sisihkan
- 2
Potong - potong wortel, bunga kol lalu rebus hingga layu, angkat dan tiriskan
- 3
Rebus makaroni hingga lembut, begitu juga jamur kuping dan jamur sop putih angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera
- 4
Dadar telur tipis" lalu potong - potong sesuai selera
- 5
Iris - iris 4 siung bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan
- 6
Geprek 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan 2 liter kaldu ayam, tunggu hingga mendidih
- 7
Masukan bawang putih goreng, 1 sdt merica, 2 butir kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap rasa, gula secukupnya lalu tes rasa
- 8
Plating : tata ayam suwir, jamur kuping, jamur sop putih, kripik kentang, bunga kol, wortel, makaroni, potongan telur dadar, taburi dengan sledri dan bawang merah goreng lalu siram dengan kuah sopnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop manten Sop manten
Kalo dikampung saat kita datang ke acara hajatan pasti menunya ada ini... Ehm.. Seger2Jadi kangen pulkam.. 😁😁Selamat mencoba.. 😘😘
-
Sop manten Sop manten
Menu yg dulu suka ada di acara mantenan apalgi kalo acaranya piring terbang. Tapi sekarang udh mulai jarang ada,yg jual juga jarang bgt akhirnya coba coba bikin deh
-
Sop manten Sop manten
Menu yg umum disajikan kalo ada hajatan di solo. Resepnya kira2. Jumlah bahan sesuaikan dengan kebutuhan.
-
Sop manten Sop manten
Kepengen masak sop yang nggak biasa kaya sop pas kondangan di Solo. Ternyata suami doyan banget. Silahkan mencoba
-
Sop manten Sop manten
Biasanya sop kyk gni klu pas ad acara nikahan,,pngen mkn,jd buat sndiri aj..😁😁
Sharie CHubs Ryo -
-
-
Sop manten Sop manten
Favorit anak-anak ya Sop manten ini.kalo makan Sop manten gak pakek pilih-pilih sayuran, semua dimakan.#5resepterbaruku Fenny Erna Setiawati -
-
-
Sop manten Sop manten
Sop sederhana yang jaman sy kecil dulu biasanya disajikan sbg hidangan pembuka ketika kondangan... Eldiana Tri Narulita -
Sop manten Sop manten
Ini ceritanya suami minta dibikinin sup manten buat buka puasa, untuk sayuran dia pilih sendiri jadi bisa diganti sesuai selera, selamat mencoba😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar