Sambal goreng jengkol dan telur

Junna
Junna @cook_8039846
Majalengka

Sambal goreng jengkol dan telur

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telur
  2. 10 buahjengkol
  3. 4 buahcabe merah besar
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. 1 buahtomat kecil
  10. 1/2 bksterasi abc (boleh di skip)
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak telur sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis jengkol, goreng sebentar dan sisihkan.

  3. 3

    Rebus sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian ulek bersama terasi sampai halus.

  4. 4

    Goreng sambal yg sudah di ulek tadi sampai harum kemudian masukkan jengkol sama telur yg sudah di goreng tadi.

  5. 5

    Sambal goreng jengkol dan telur siap di nikmati. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junna
Junna @cook_8039846
pada
Majalengka

Komentar

Resep Serupa