Sate Kambing ala Eyang Putri

Dari jaman kuliah kalo bikin sate kambing kayak gini terus.. Alhamdulillah bisa jadi tukang sate di rumah mertua^^
Sate Kambing ala Eyang Putri
Dari jaman kuliah kalo bikin sate kambing kayak gini terus.. Alhamdulillah bisa jadi tukang sate di rumah mertua^^
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, bawang putih, dan gula jawa
- 2
Potong daging kambing kecil-kecil sesuai selera
- 3
Rendam daging kambing dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 20 menit. Agar daging kambing lunak, saat dicampur dengan bumbu rendaman, tambahkan daun pepaya dan remas-remas hingga getahnya keluar dan membuat daging kambing empuk
- 4
Bakar di atas bara api hingga setengah matang.
- 5
Di piring terpisah, berikan kecap secukupnya, lalu bakar kembali hingga matang
- 6
Sate kambing bisa langsung dinikmati dengan sambal kecap^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada LastinMoo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar