Aduk semua bahan kering kecuali garam dalam wadah. Tambahkan telur dan kuning telur. Mixer/uleni sambil masukkan air sedikit-sedikit sampai habis. Mixer sampai tercampur rata. masukkan garam dan margarin/butter. Mixer sampai elastis.Fermentasikan selama sekitar setengah jam.Siapkan talam atau pinggan tahan panas yang beroles mentega.Pipihkan roti di atas meja beroles margarin tipis. Oles dengan butter. Tuang bahan isi. Gulung adonan dan potong-potong.Letakkan di talam. Fermentasikan lagi sampai mengembang 2x lipat.Panggang dengan panas oven 200 C selama 12- 15 menit atau sampai berwarna kecoklatan.Panas-panas oles creamcheese frostingnya dengan menggunakan sendok.