Sop Sodara

Name: Sop Sodara
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging sapi; 250 gram kentang; 4 buah telur ayam; 1 bungkus kecil soun; 5 buah bawang putih; jeruk nipis dan bawang goreng (pelengkap); bumbu halus (lada dan pala) tambahkan garam dan penyedap rasa; daun bawang sledri; 10 buah cabe rawit merah

trisawilujeng @todaymasakini

Bekasi Timur

Resep turun temurun, dan menjadi favorite suami..😘😘

Lebih banyak

Sop Sodara

trisawilujeng @todaymasakini

Bekasi Timur

Resep turun temurun, dan menjadi favorite suami..😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

250 gramDaging sapi
250 gramkentang
4 buahtelur ayam
1 bungkuskecil soun
5 buahbawang putih
jeruk nipis dan bawang goreng (pelengkap)
bumbu halus (lada dan pala) tambahkan garam dan penyedap rasa
daun bawang sledri
10 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging sampai matang lalu tiriskan., masukan bumbu halus, garam dan penyedap rasa.
2

siapkan pelengkap untuk sop nya :
daging yang sudah marang di potong2
kentang di iris2 kecil dan digoreng sampai matang
telur direbus (dibelah 2)
jerik nipis iris2
daun bawang sledri di iris2
soun di rendam di air panas (3 menit) tiriskan
3

untuk sambelnya goreng cabe rawit dan bawang merah, angkat kemudian dihaluskan lalu digoreng kembali
4

campurkan semua bahan pelengkap.. tambahkan kuah dan siap untuk disajikan