Donut Kentang
Resep ini dibikin, juga karena mau ngabisin stok yang ada.. Jumat udah pindah dan stok masih banyak.. pengen banget bikin roti...tapi yang banyak stoknya cuma tepung kentang, terigunya tinggal 150 gr doang... akhirnya.. bikin donut kentang aja... biasanya tepung kentangnya yang 150 gr.. ini kebalik.. tepung kentangnya 400gr terigunya cuma 150 gr.. tadinya dag dig dug juga...apa jadiii donutnya...ehhh ternyata hasilnya malah luarbiasa... renyah dan lembut persis seperti donut JCo... tanpa capek.. karena adonannya ga bisa kalis.. cuma sampe menyatu aja... cobain deh... gak bakalan nyesel...
#resep #masakan #masakanindonesia #homemade #resepmasakan #cake #kue #bakery #restaurant #masak #indonesia #sederhana #simple #dapur #sehat #masakansehat #masakansederhana #masakanrumahan #resepsederhana #masakanrumah
Donut Kentang
Resep ini dibikin, juga karena mau ngabisin stok yang ada.. Jumat udah pindah dan stok masih banyak.. pengen banget bikin roti...tapi yang banyak stoknya cuma tepung kentang, terigunya tinggal 150 gr doang... akhirnya.. bikin donut kentang aja... biasanya tepung kentangnya yang 150 gr.. ini kebalik.. tepung kentangnya 400gr terigunya cuma 150 gr.. tadinya dag dig dug juga...apa jadiii donutnya...ehhh ternyata hasilnya malah luarbiasa... renyah dan lembut persis seperti donut JCo... tanpa capek.. karena adonannya ga bisa kalis.. cuma sampe menyatu aja... cobain deh... gak bakalan nyesel...
#resep #masakan #masakanindonesia #homemade #resepmasakan #cake #kue #bakery #restaurant #masak #indonesia #sederhana #simple #dapur #sehat #masakansehat #masakansederhana #masakanrumahan #resepsederhana #masakanrumah
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam, tambahkan kuning telur dan campur sampai rata tanpa ada butiran lagi
- 2
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan berbutir, tambahkan mentega dan garam. Apabila masih kurang menyatu beri sedikit air lagi...hati hati pada saat ini karena apabila kebanyakan air adonan jadi lembek banget.
- 3
Bulatkan dan tutup dengan kain lembab, biarkan 10 menit atau sampai adonan 2x lipat
- 4
Pukul atau keluarkan udara dari adonan yang mengembang dan bentuk donut.
- 5
Diamkan selama 5 menit atau sampai adonan mengembang. Hati hati, karena tepung kentang sangat kering, adonan juga jadinya enggak lengket dan gampang patah. Hati hati waktu mengangkat adonan ke minyak panas. Lalu goreng diminyak banyak, pake api kecil saja karena tepung kentang cepat sekali matangnya, beda dengan terigu biasa.
- 6
Toping adonan sesuai keinginan. Karena yang ada cuma meises, keju dan gula halus...jadilah bikin glaze mentega..
- 7
Ini topping keju
- 8
Ini topping meises
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donut Kentang Donut Kentang
Hari ini mamaku kepingin makan donut kentang, jadilah aku Recook resep Mba Phiekitchen.Resepnya cucok, jd langsung catat..#PejuangGoldenApron3
-
Donut Kentang Donut Kentang
Donut kentang..Bisa Jdi buat ide Jualan bun.1kg tepung dpt 65biji. 1 donut Berat 35gr. Saya Jual 20rbu bun.
-
Donut Kentang Donut Kentang
Donut kentang menul-menul, tetap lembut walau sudah menginap semalam. Seneng banget kalo goreng donut terlihat white ringnya 🤭#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Donut Kentang Donut Kentang
Emg niat bikin donut Kentang karena anak-anak request suruh bikinkan..oke ndoro bagus..apa sih yg tidak buat kalian...
-
-
Donut Kentang Donut Kentang
Pertama kali bikin donut, tepatnya donut kentang, tapi lupa motoin pas udah mateng. So, inilah satu-satunya foto yang aku dapat...
-
Donut Kentang Donut Kentang
Lihat orang buat donut tampak senang kan, jadi saya juga ingin buat juga, kemarin baba beli kentang sekantong, mari kita bereksperimen.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis
-
-
Donut Kentang Donut Kentang
Tiba2 kepengen makan donut, susah nyarinya jadi bikin sendiri aja.. Di ceki2 yuk resepnya..
-
Donut Kentang Donut Kentang
Paling suka donut simple spt ini aja, cmn pake gula halus, ga pake topping yg macam2
-
Donut Kentang Donut Kentang
Alhamdulilah donut nya menul menul, resep asli dari bu @siswatyelfinbachtiar , disini saya tambahkan susu bubuk supaya lebih gurih.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17007040#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_BeResSiswaty#Cookpad_Id#Week19
-
Donut Kentang Donut Kentang
Lagi ngiler pengen makan dunkin donut mau beli sayang duitnya.. hehehe ceritanya edisi lagi ngirit 😀 kebetulan saya masih ada stock terigu . dan mentega sisa roti serta punya kentang 2 buah barusan sy beli fermipan dan telur di warung sebelah..yuuuk maree kita nguleni donat ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)