Kembang Kol Orak Arik

Name: Kembang Kol Orak Arik
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol kembang kol; 2 buah wortel; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah (atau sesuai selera); secukupnya garam & merica; secukupnya air; 1 sdm minyak makan unt menumis

Hayu Mahabas @mahabas_0412

Depok

Kembang Kol Orak Arik

Hayu Mahabas @mahabas_0412

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bonggolkembang kol
2 buahwortel
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah (atau sesuai selera)
secukupnyagaram & merica
secukupnyaair
1 sdmminyak makan unt menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kembang kol per bunga atau bisa lebih tipis lagi, potong wortel bentuk korek api, sisihkan
2

Potong bawang putih, bawang merah, juga cabe, sisihkan
3

Panaskan minyak
4

Masukkan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum, lalu tambahkan cabe
5

Masukkan wortel, beri sedikit air
6

Tambahkan kembang kol, 1 butir telur, aduk aduk
7

Tambahkan merica secukupnya, aduk rata
8

Masak hingga matang