LEMPER AYAM BY DINARTW
Resep lemper ayam ini aku dapetin dari mbak nadyacookingcom ya di youtube. Ada beberapa bahan yg aku tambahkan. Ini resepnya ya
LEMPER AYAM BY DINARTW
Resep lemper ayam ini aku dapetin dari mbak nadyacookingcom ya di youtube. Ada beberapa bahan yg aku tambahkan. Ini resepnya ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat bahan ketan :
● Rebus santan, garam, gula, daun jeruk, harus sering diaduk agar santan tidak pecah, sisihkan
●Kukus ketan 15 menit, kemudian campurkan dengan campuran santan lalu aduk kembali, kemudian masukan kekukusan dan tunggu sampai matang kira 25 menit sambil sesekali diaduk,sisihkan. - 2
Cara membuat bahan isi :
● Masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukin ayam suwir, daun jeruk, garam, gula, kecap manis, minyak wijen, beri sedikit air, masak sampai kering dan jgn lupa dicicip ya - 3
Penyelesaian :
1. Ambil ketan, beri isian.
2. Kemudian ambil daun pisang, lalu gulung dan sematkan lidi pada ujungnya
3. Lalu panggang dengan teflon (lebih wangi), atau bisa dikukus.
4. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar