Gurameh Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian fillet daging ikan dan potong2 kira2 2x2cm
- 2
Larutkan tepungbumbu, tepung terigu dan tepung beras hingga kental. Jgn terlalu encer
- 3
Kemudian goreng potongan2 daging tersebut yg setelah di celupkan kedalam tepung. Tunggu hingga kuning kecoklatan
- 4
Untuk membuat saos. Potong kasar bawang putih dan bawang bombay. Kemudian di tumis dengan sedikit minyak
- 5
Setelah bau harum masukkan air secukupnya. Dan tomat yg sudah dipotong kecil2 dan daun bawang yg sdh di potong kira2 sepanjang 1 ruas jari. Masukkan semua bumbu seperti saos tomat, garam, gula pasir, cuka, penyedap rasa.
- 6
Setelah mendidih tambahkan tepung maizeba yg sdh dilarutkan dgn sedikit air. Kekentalan saos sesuai selera. Dan koreksi rasanya.
- 7
Ikan yg sdh matang ditata dlm piring kemudian disiram dengan saos asam manis tersebut.
- 8
Guramen asam manis siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Saat pendemi Covid 19 seperti ini, kita dianjurkan dirumah saja. Biar selera makannya ndak turun dan stamina tetep peima, makanya saya mencoba menyajikan masakan yang tidak selalu sama setiap harinya. Hari ini, saya akan memasak gurah asam mabis agar hari hari di rumah aja, biar pun asem karena dirumah terus, tapi tetep manis hehehe....yuk kedapur...
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Gurameh asam manis ini request dari suami nih.. jadi masaknya penuh dengan cinta.hehe Ini nggak irisan nanas atau mangga ya karena sengaja pengen yang nggak terlalu asam. #SiapRamadan
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay.
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Setiap kali kondangan, hidangan di meja prasmanan yang paling saya suka adalah Gurameh Asam Manis... saya lupa2 ingat ketika SMA pernah diajari masakan ini pas pelajaran eskul memasak.. Saya coba ingat2 dan bikin lagi 😌😒
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Gurameh salah satu ikan favorit keluarga kami selain rasanya yg yummy, gurameh bisa diolah jdi macam macam masakan, mau pecak, bakar, dan salah satunya asam manis,, manisnya kayak kami sekeluarga hahahaha jayuzzzz...
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Menu buka puasa arafah tahun ini, sebelum 3 hari kedepan makan daging terus 😂
-
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Haloo apa kabar teman-teman semua 😄 kali ini, aku mau share resep yang pasti temen-temen udah sering menjumpai atau bahkan sering makan. Gurame Asam Manis. Tips menggoreng gurameh supaya tetep krispi adalah pakai sedikit tepung maizena dan tambahin sedikit baking powder di adonan tepungnya. Selamat mencoba 😊#ikangurameh#sausasammanis#guramehgorengsausasammanis
-
-
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Ayo makan ikan......#PejuangGoldenApron3#HomeCooking#CookpadCommunity_Bogor
-
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Bikin gurameh asam manis yg praktis tapi rasa ala resto yuk #pejuanggoldenapron3 #gurameasammanis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar