Creamy Carbonara

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmmentega blueband serbaguna
  3. 75 mlsusu dancow full cream
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1/2 sdmkeju parmesan
  6. 50 grkeju cheddar (parut)
  7. 3 buahsosis sapi (saya pakai bernardi)
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyapenyedap rasa (royco sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan sosis. sisihkan

  2. 2

    Masukkan mentega, setelah cair campurkan dengan tepung terigu. aduk cepat hingga rata.

  3. 3

    Masukkan susu, keju cheddar. aduk hingga rata. masukan tumisan sosis

  4. 4

    Tambahkan parmesan keju, merica dan penyedap rasa. aduk terus hingga sedikit mengental.

  5. 5

    Tuang dalam fetuccini / spaggeti yg sudah di rebus sebelumnya, kemudian masak lagi dlm api kecil hingga volume saus carbonara berkurang.

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Note : sosis bisa diganti dgn smoked beef. caranya sama😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa