Teri Sambel Hejo

Enci Djinowo
Enci Djinowo @cook_2549902
Pameungpeuk

Pulang Dari Pangalengan, mamah bawa cabe gendot,sejenis cabe hijau bulat,dating tebal dan lumayan pedas

Teri Sambel Hejo

5 orang berencana membuat resep ini

Pulang Dari Pangalengan, mamah bawa cabe gendot,sejenis cabe hijau bulat,dating tebal dan lumayan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 150 gramcabe gendot (bisa diganti cabe hijau)
  2. 3 buahcabe hijau
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahtomat hijau
  6. 150 gramteri asin/tawar tanpa kepala

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng teri dengan api kecil hingga kering,sisihkan.Cuci bersih semua cabe,rebus selama 5 menit,buang air.Haluskan cabe bersama bawang putih.

  2. 2

    Bawang merah cincang halus, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum masukan cabe yang dihaluskan sambil diaduk.Masukan tomat hijau yang telah dipotong kecil.Biarkan hingga air berkurang

  3. 3

    Setelah air berkurang masukan teri aduk rata jika asin bisa di tambah gula pasir secukupnya..Matikan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enci Djinowo
Enci Djinowo @cook_2549902
pada
Pameungpeuk

Komentar

Resep Serupa