Botok tanpa dibungkus

Name: Botok tanpa dibungkus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir kelapa muda; tempe; mlanding/petai cina; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai merah; 4 buah cabai rawit; secukupnya ketumbar; sejumput teri nasi; 750 cc air; sesuai selera cabai utuh

Hesti Ps @resepmakE

Ketika membuat botok kadang kita malas ribet untuk membungkus dan mengukusnya. Salah satu alternatifnya dengan membuat botok yg praktis tapi tetap enak.

Lebih banyak

Botok tanpa dibungkus

Hesti Ps @resepmakE

Ketika membuat botok kadang kita malas ribet untuk membungkus dan mengukusnya. Salah satu alternatifnya dengan membuat botok yg praktis tapi tetap enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1/2 butirkelapa muda
tempe
mlanding/petai cina
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabai merah
4 buahcabai rawit
secukupnyaketumbar
sejumputteri nasi
750 ccair
sesuai seleracabai utuh

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai
2

Tempe dipotong kotak-kotak atau sesuai selera
3

Rebus air, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, kelapa muda, tempe, mlanding/petai cina dan teri nasi. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan cabai utuh sesuai selera. Biarkan mendidih hingga bumbu matang dan kuah tinggal sedikit.