Sambal Teri Kacang

Name: Sambal Teri Kacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri goreng; 50 gr kacang tanah goreng; BUMBU HALUS:; 25 gr cabai merah; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas, geprek; sdm air asam jawa; 3 sdm minyak untuk menumis; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

ismi nurhayati @cook_2628592

Ikan teri adalah makanan favorit keluarga kami , terutama Almh. Ibunda kami .. Jadi masakan ini sering kali ada di meja makan kami .. silahkan di coba buntik dan sistik .. 👍 😄

Lebih banyak

Sambal Teri Kacang

ismi nurhayati @cook_2628592

Ikan teri adalah makanan favorit keluarga kami , terutama Almh. Ibunda kami .. Jadi masakan ini sering kali ada di meja makan kami .. silahkan di coba buntik dan sistik .. 👍 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

100 gr ikan teri goreng
50 gr kacang tanah goreng
BUMBU HALUS:
25 grcabai merah
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas lengkuas, geprek
sdmair asam jawa
3 sdmminyak untuk menumis
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, kemudian tambahkan air asam jawa dan aduk rata.
2. Matikan api, dan setelah agak dingin barulah campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak melempem saat dimakan.
3.Sajikan dgn nasi hangat.♡^_^♡