Ayam goreng tepung krispi

Ree Rizma
Ree Rizma @rennyrisma
Kediri

sempat buat ayam goreng tepung tapi ga bisa krispi, akhirnya buat lagi sampe jadi... 😄

Ayam goreng tepung krispi

sempat buat ayam goreng tepung tapi ga bisa krispi, akhirnya buat lagi sampe jadi... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (me : bagian sayap)
  2. 4 sendok sayurtepung terigu
  3. 1 sendok sayurtepung maizena
  4. secukupnyaair
  5. bumbu halus :
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyagaram
  8. sejumputketumbar
  9. secukupnyamerica
  10. 1 ruaskunyit (sedikit saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian ungkep ayam dan masukkan bumbu

  2. 2

    Setelah ayam selesai di ungkep, gulingkan pada tepung (terigu dan maizena di mix) sambil sedikit di remas dan di cubit biar muncul keritingnya

  3. 3

    Celupkan dalam air gulingkan lagi pada tepung (lakukan seperti langkah 2)

  4. 4

    Goreng pada minyak panas, pastikan semua ayam terendam minyak panas

  5. 5

    Pastikan bagian dalam ayam juga matang (bisa di lihat pada busa/gelembungsaat ayam d goreng. jika busa/gelembung sudah sedikit tandanya sudah bisa di angkat)

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ree Rizma
Ree Rizma @rennyrisma
pada
Kediri
berawal dr iseng dan hemat 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa