Klappertaart
Sore td bikin lagi Klappertaart Wilton yg lumerrr bin endol markendol,nggak pernah bosen deh pokoknya,favorit mamo nih,syukaaaa bangettts 😍😋😙,ini bikin setengah resep jd segini yaa,berikut resepnya,layak dicoba ya recomended beneran👌👌👌
Klappertaart
Sore td bikin lagi Klappertaart Wilton yg lumerrr bin endol markendol,nggak pernah bosen deh pokoknya,favorit mamo nih,syukaaaa bangettts 😍😋😙,ini bikin setengah resep jd segini yaa,berikut resepnya,layak dicoba ya recomended beneran👌👌👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 800cc susu cair dan gula pasir
- 2
Campurkan tepung terigu,maizena dan tepung custar yg sdh diayak dgn 200cc susu cair sisanya,aduk jgn sampe bergerindil
- 3
Masukkan campuran susu dan tepung ke dalam susu panas,aduk terus sampe mengental dan meletup letup
- 4
Masukkan kelapa muda,aduk rata
- 5
Matikan api,masukkan mentega,aduk rata,disusul kacang kenari dan kayu manis bubuk,aduk rata kembali
- 6
Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata,masukkan rhum
- 7
Tuang adonan ke mangkok tahan panas atau alumunium cup setinggi 3/4 bagian
- 8
Oven dgn tehnik au bain marie(alasi mangkok dg loyang yg lebih lebar yg diisi air kurleb 1cm) selama 15 menit dgn suhu 160'
- 9
Sambil menunggu adonan dioven,mixer putih telur dan cream of tar tar sampe berbusa,masukkan gula sedikit2 sampe kaku,masukkan tepung terigu aduk rata dgn spatula
- 10
Semprotkan diatas adonan klappertaart sampe menutupi semua permukaan,tabur bubuk kayu manis dan kismis diatasnya
- 11
Oven kembali sampe permukaan terlihat kecoklatan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Endah Palupi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar