Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sosis sapi, potong2; 2 buah bakso sapi, potong2; 1 butir telur, kocok lepas; 2 butir bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; sesuai selera Cabe rawit,; Bumbu2:; sesuai selera Kecap manis, garam, gula, merica, saos tiram,; Bawang goreng untuk taburan; 1 piring nasi hangat; Minyak goreng untuk menumis

Lydia Wu @lydzkitchen

Nasi Gila

Lydia Wu @lydzkitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahsosis sapi, potong2
2 buahbakso sapi, potong2
1 butirtelur, kocok lepas
2 butirbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
sesuai seleraCabe rawit,
Bumbu2:
sesuai seleraKecap manis, garam, gula, merica, saos tiram,
Bawang goreng untuk taburan
1 piringnasi hangat
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng telur dan orak arik. Angkat dan sisihkan.
2

Panaskan kembali sisa minyak, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Masukkan orak arik telur. Masukkan cabe rawit iris. Aduk rata.
3

Bumbui dgn kecap manis, saos tiram, garam gula merica. Test rasa.
4

Setelah matang dan tercampur rata, tuangkan diatas sepiring nasi hangat, taburi bawang goreng. Siap disantap 😋