Ayam Ganyong

Shella Thennia
Shella Thennia @ShellaThen
Bogor

Malam ini saya menyiapkan makanan utk bekal besok , masak sendiri tentu nya lebih sehat dan irit . Irit? Iya dong .. Kebayang kan makan chicken ganyong di resto fastfood korea seporsi kecil udah brp duit ? Kalo bikin sendiri .. Uang segitu bisa buat makan b2 suami pagi siang sore ahahahah .. #makirit

Ayam Ganyong

23 orang berencana membuat resep ini

Malam ini saya menyiapkan makanan utk bekal besok , masak sendiri tentu nya lebih sehat dan irit . Irit? Iya dong .. Kebayang kan makan chicken ganyong di resto fastfood korea seporsi kecil udah brp duit ? Kalo bikin sendiri .. Uang segitu bisa buat makan b2 suami pagi siang sore ahahahah .. #makirit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong 20)
  2. 2 btrtelur
  3. 250 grtepung kunci
  4. 125 grmaizena
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 2 sdmpasta cabe korea
  9. 2 sdmsaos cabe
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 5 siungbawang putih
  13. 50 grcabe setan (optional)
  14. 1 sdtbumbu ngohiang
  15. wijen sangrai/ daun bawang utk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan tiap potongan ayam ke dalam kocokan telur, panir dengan campuran tepung, maizena, garam dan lada. Ulangi memanir 2x (saya suka tepung yg banyak)

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabe setan tumis sampai harum, berikut pasta cabe korea yg saya gunakan..lv 3 tp tdk pedas sm sekali

  3. 3

    Masukan pasta cabe, saos cabe, saos tomat, saos tiram dan bumbu ngohiang serta kaldu jamur tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. sisishkan

  4. 4

    Goreng ayam 2x, kemudian balut dengan saos. taburi wijen sangrai atau daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella Thennia
Shella Thennia @ShellaThen
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa