Kerang Dara Gurih Rebus#PR_RecookMasakanBerkuah

apriliayohana
apriliayohana @cook_7427870
Tugu, Kota Yogyakarta

Saya ajak si ragil ke pasar tadi pagi, niat hati mau beli udang untuk recook satu resep favorit..tp kandas krn desakan ragil masak kerang dara kesukaannya..guammpang😊 yowes udang dibekuin dulu ajalah..mboknya hari ini picnik aja😁..resep ini saya recook dr bunda Prita Karina source mb. Ulfa Anisa..beberapa takaran bahan bergeser & sy + daun jeruk☺

Kerang Dara Gurih Rebus#PR_RecookMasakanBerkuah

Saya ajak si ragil ke pasar tadi pagi, niat hati mau beli udang untuk recook satu resep favorit..tp kandas krn desakan ragil masak kerang dara kesukaannya..guammpang😊 yowes udang dibekuin dulu ajalah..mboknya hari ini picnik aja😁..resep ini saya recook dr bunda Prita Karina source mb. Ulfa Anisa..beberapa takaran bahan bergeser & sy + daun jeruk☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang dara bercangkang
  2. 2 siungbawang putih geprek
  3. 1 ruas jempoljahe geprek
  4. 3 lembardaun jeruk(+an saya)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 batangserai
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu bubuk (+an saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang. Didihkan air panas. Masukkan kerang kurleb 5 menit. Buang air. Ganti baru. Didihkan air. Masukkan kerang ke air yg mendidih lagi.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu dan perasa. Tunggu kerang matang lebih kurang 15-20 menit. Angkat sajikan.

  3. 3

    Saya tambahkan air perasan jeruk nipis ke kuah. Anak sy suka makan kerang & kuahnya dg nasi hangat😊😊😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
apriliayohana
apriliayohana @cook_7427870
pada
Tugu, Kota Yogyakarta
Cobain yuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa