Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang, lalu di iris tipis (tp jgn terlalu tipis) kemudian goreng sampai berubah warna jadi kecoklatan
- 2
Tumbuk kentang yng sudah digoreng tadi sampai semua kentang benar2 halus
- 3
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah dan garam)
- 4
Cincang sledri dan daun bawang
- 5
Campurkan semua bahan : kentang halus, bumbu halus, daun bawang & sledri, bawang goreng serta tambahkan merica bubuk.
- 6
Uleni hingga semua bahan tercampur, koreksi rasa.
- 7
Setelah adonan jadi, ambil satu sendok bulatkan lalu pipihkan (dibentuk bulat juga bisa). Lalukan sampai adonan habis ya.
- 8
Kocok telur, lalu celupkan bulatan adonan ke dalam telur dan goreng sampai kecoklatan. Digoreng dg api sedang aja yaa biar gak gosong.
- 9
Taraaa.... Perkedel kentang siap di santapp.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hallo #temanpawonku dicookpad. Hari ini mau meramaikan #KenalanLewatRecook program dari #GoldenApron3. Aku recook perkedelnya mama Martian. Dengan sedikit skip bumbu karena persediaan dirumah habis hehe. Yukk ikutan merecook masakan teman seperjuangan.semangat 12 minggu lagi..Ini resep aslinya dari mama Martian Prasetyani : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14676512-perkedel-kentang?invite_token=omGwtFVBiLsD66GpNua3Lxaa&shared_at=1615447234.#GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PerkedelKentang #Recook #PawonCesansan
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa sih yang ga kenal sama lauk nabati yang satu ini..Hmm, lauk yg sering dijadikan temannya soto / sup. Salah satu varian nabati yang cukup nikmat memang. Meskipun begitu, harus saya akui membuatnya gampang2 sulit awalnya..tidak semudah menghabiskannya, hihihi..Dulu di awal menikah entah brapa kali kegagalan demi kegagalan saya temui dalam mengolah si kentang ini smp2 saya berhenti membuatnya. Namun, setelah punya anak demi untuk menyajikan aneka lauk yg bervariasi saya berusaha lagi membuatnya dgn searching sana/i mengikuti tips & trik agar perkedel kentang enak & tdk remuk di akhirnya(spt pengalaman sblm2nya), hehehe lebay yaa? Alhamdulillaah, akhirnya berhasil jg & jadi lauk nabati andalan yang disukai anak2 drumah.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kesukaan anak-anak.. cocok disajikan bersama sup, soto, nasi kuning ♡♡
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#BandungSilihAsaanSaya tuh asli Cilacap,tapi sekarag kerja di Bandung,.😊Jadi boleh lah ikut chal lenge
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Makan sayur sop kalau tanpa perkedel rasanya kurang lengkap. Cuss deh bikin perkedel kentang. 😊😊
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah....Buat lauk makan malam. Buka cookpad buat nyari ide. Nemu yang sesuai bahan di kulkas kentang. Oke kita buat perkedel kentang yang gede gede.Minyaknya selalu pake Rose Brand yaa biar kerongkongan aman. Hasil gorengan nya kuning dan sisa minyak ga keruhSource : @Rindu_Dapur#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suami pecinta kentang, bikinya gampang, enak dan menggugah selera. Selalu cocok jadi pendamping makan siang .Simple, no MSG, enak dan mengenyangkan.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada sisa kentang sudah agak lama, maka jadilah perkedel yg simple 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar